Elever des escargots...
Eliot en a reçu 4 énormes aujourd'hui A part la salade, ça mange quoi? On les a mis dans un seau... avec une grille et un truc lourd pour qu'ils ne s'échappent pas...

Fricassée d'escargots
ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 grande boîte d'escargots - 200 g de lardons fumés - 2 gousses d'ail - 1 oignon - 1 petite boîte de pulpe de tomate - 1 verre de vin blanc sec - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 branche de thym - 1

Cassolettes D'escargots
Ingrédients Cassolettes D'escargots Préparation : 15 min Pour 6 personnes : 6 douzaines d'escargots de Bourgogne en conserve, 6 tranches rondes de Pain de mie, 1 Gousse D'ail, 2 chalotes, 1 bouquet de persil plat, 100 g de beurre, noix de

Escargots??
J'ai acheté des escargots farcis surgelés en faisant mes courses car j'en ai pas mangé depuis au moins 3 ans et ca me faisait envie mais je ne sais même pas si je peux en manger?? Vous en pensez quoi? Ils seront cuits, mais j'hésite!

Vol au vent d'escargots au riesling
Pour ceux qui aime les escargots, une façon plus originales de les servir Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 boite (400 g) d'escargots gros calibre( en réserver le jus) (environ 4 douzaines) - 4 vols-au-vent

Escargots sauce au vin rouge
pour 4 personnes 2 douzaines d'escargots déjà cuits 50 g d'échalote ciselée 50 cl de vin rouge 3 grosses échalotes tranchées fendues dans la longueur 1 cuiller à café de graisse d'oie muscade thym laurier 1 gousse d'ail 30 g

cocotte d'escargots au lait coco vanillé
pour 4 pers: 4 mini cocottes-1 boite de 5 douzaines d'escargots-2 échalotes-1 cuillerée de beurre-2 cuillères d'huile d'olive-1 boite de 425 ml de lait de coco-1 botte de coriandre- 1 gousse de vanille- sel,poivre *dans une cocotte (une grande),mette

Mes escargots
Depuis de nombreuses années, des escargots ont élu domicile sur mon rebord de fenêtre de cuisine (on est en appart' mais ça n'a pas l'air de déranger...) Certaines années, on a pu en compter jusque 17 ! la semaine dernière, on a sauvé un petit avec un

Escargots Bourguignotte
Pour 4 personnes: 48 escargot avec 48 coquilles 100 g de beurre une boîte d'anchois à l'huile Mixez ensemble le beurre et les Anchois bien égouttés. Farcissez chaque coquille avec un peu de crème d'anchois, un escargot puis bouchez

Cassolettes d''escargots à la moutarde
Pour 4 personnes 4 douzaines d'escargots , 50 g d'échalotes, 30 cl de vin blanc, 170 g de beurre d'escargot, 50 g de beurre, 1 cuil. à s. de moutarde à l'ancienne Amora, 1 cube dégraissé de poule , sel, poivre. Faites suer les échalotes

Vol-au-vent d'escargots au Riesling
"Vol-au-vent d'escargots au Riesling" Ingrédients : • 1 boite de 4 douzaines d'escargots de calibre très gros (environ 400 g) • 4 vol-au-vent • 4 belles échalotes hâchées • 2 belles gousses d'ail hâchées • 200 g de

Anti-limaces et escargots
Anti-limaces et escargots Voici des astuces testées et garantie 100% efficace pour empêcher les limaces et escargots de manger nos salades (entre autre) 1) Mettre des coquilles d’oeufs broyées autour des plantations 2) Mettre les

D'où viennent ces escargots ??
Voilà j'ai un petit soucis, cela fait plusieurs jours que j'ai d'étranges escargots... J'en ai aussi eu des "normaux" apparemment dût au surplus de nourriture mais ceux-là, d'où viennent-ils?? Y'a t'il quelque chose à faire pour qu'ils

escargots à la bourguignonne
pour 6 personnes 6 douzaines d'escargots autant de coquilles 400g de beurre demi-sel 60g d'échalotes grises 40g d'ail 1 beau bouquet de persil plat poivre blanc concassé Peler et hacher très finement les échalotes et les gousses

Plat d'escargots
Préparation : 20 mn Cuisson : 55 mn Pour 2 personnes 1 petite boîte d'escargots 1 brique de purée de tomates 1 branche de céleri 1 carotte 2 dl de vin rouge Sel et poivre Parmesan ou gruyère râpé 1 cuill. à soupe d'huile d'olive 1.