loukoum à la rose

Invité à 11h25
10
Jul
2010
loukoum à la rose

loukoum à la rose



ingrédients :
30 grammes de gélatine en feuilles
2 cuillères à table de fécule de maïs
200 ml d’eau
450 grammes de sucre
colorant alimentaire rouge
2 cuillères à table d’eau de rose
1/3 de tasse de sucre à glacer


Placer les feuilles de gélatine dans un bol en acier inoxidable sur un bain-marie. Ajouter 2 cuillères à table d’eau froide et laisser fondre doucement à feu doux en remuant de temps à autre.

Dans un petit [......]
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