linou64 à 16h12
25
Nov
2010
Congeler du chou fleur
J'ai besoin d'un conseil. J'ai eu ce matin du chou fleur et des brocolis
j'en fais ce soir en gratin mais il m'en reste pas mal. Je voudrais le congeler. Je peux le congeler cru ?
J'ai besoin d'un conseil. J'ai eu ce matin du chou fleur et des brocolis
j'en fais ce soir en gratin mais il m'en reste pas mal. Je voudrais le congeler. Je peux le congeler cru ?
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Je vais au marché acheter des choux fleurs, et j'aimerai en mettre un peu au congélateur.
Y a-t-il une technique spéciale ? Est ce bon après décongélation ?
Je suis d'accord avec Isabelle chez qui j'ai trouvé cette belle recette. Une bien bonne salade qui sera parfaite en accompagnement de délicieuses grillades pendant la saison estivale.
1 chou fleur moyen, coupé en bouquets
1 brocoli moyen, coupé en
Et ce soir je fais ça :
Prépa : 10 mn
Thermomix : 19 mn
Cuisson au four : 20 mn
Ingrédients :
4 œufs
40 gr de gruyère
400 gr de chou-fleur (je mets 500 gr)
2 pincées de noix de muscade
2 c à café de sel (je n’en mets qu’une)
Poivre
200
Préparation : 20 min ; cuisson : 45 min
Pour 6 personnes
Ingrédients :
- 1,2 kg de chou-fleur
- 600 gr de viande hachée
- 1 oignon émincé
- 2 gousses d'ail
- 1 petit bouquet de persil
- Sel, poivre
Faire cuire le chou-fleur pendant 15 min à
Il me reste un chou fleur de eudi dernier, il faut que je le cuisine
Je vais essayer cette recette ce soir :
Citation:Gratin de chou-fleur et pommes de terre
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Facile
IngrédientsPour 2 personnes :
- 1
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9 Réponses pour le sujet :
"Congeler du chou fleur"
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25/11/2010 à 16h12 par "linou64"
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