vyvettes à 11h27
15
Nov
2011
Tiramisu au café
%"> Tiramisu au café

Préparation : 15 min
Cuisson : 12h au frais
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 500 g de mascarpone
-
%"> Tiramisu au café

Préparation : 15 min
Cuisson : 12h au frais
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 500 g de mascarpone
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Une petite recette toute simple :
500g de Mascarpone
200g de sucre en poudre
4 oeufs
Des boudoirs, pour ma part je le fais aux petits beurres et surtout aux Spéculoos ( un vrai délice)
Rhum ou Marsala selon goût
Café froid
Tapisser le fond
INGREDIENTS
Pour 6 verrines
- 250g de mascarpone
- 60 g de sucre
- 100g de Nutella
- 2 cuillères à soupe de lait
- 3 œufs
- biscuits à la cuillère
- cacao en poudre
PREPARATION
Séparer les blancs des jaunes.
Si vous avez un robot
Hier j'ai fait un tiramisu et pour une fois j'ai scrupuleusement respecté ma recette au lieu de faire confiance à ma logique et du coup il était raté pas du tout mousseux.
Bref, j'aime bien les trucs mousseux un peu "aériens" mais c'est pas
★ ★ ★ Bonsoir à toutes ★ ★ ★
Voici une recette de tiramisu relativement simple,
Et délicieuse !
Pour un grand plat type plat à lasagne
(+ 1 ou 2 petits ramequins à côté s'il en reste)
500 g de
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Réfrigération : 4 h
Pour 4 personnes
8 tranches fines de pain d'épices
2 poires
1 cuill. à café de jus de citron
2 sachets de sucre vanillé
le jus de 1 orange
4 jaunes d'œuf
60 g de sucre en poudre
150 g
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"Tiramisu au café"
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15/11/2011 à 11h27 par "vyvettes"






