Peut-on congeler le foie gras ?
louis à 13h36
26
Dec
2010
Peut-on congeler le foie gras ?
A l’approche des fêtes, le foie gras est plus que jamais à
l’honneur. Si vous l’achetez à l’avance ou encore s’il en reste après un
repas festif, [b]vous pouvez toujours le congeler… sous
conditions ! Vérifiez avant tout que le foie gras n’a pas déjà été
congelé (lisez bien l’étiquette !). Ensuite, veillez à l’enfermer
hermétiquement dans un sachet de congélation et, enfin, ne le laissez
p
A l’approche des fêtes, le foie gras est plus que jamais à
l’honneur. Si vous l’achetez à l’avance ou encore s’il en reste après un
repas festif, [b]vous pouvez toujours le congeler… sous
conditions ! Vérifiez avant tout que le foie gras n’a pas déjà été
congelé (lisez bien l’étiquette !). Ensuite, veillez à l’enfermer
hermétiquement dans un sachet de congélation et, enfin, ne le laissez
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26/12/2010 à 13h36 par "louis"
