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les chataîgnes? quelles recettes?

aurielle à 22h03
07
Oct
2008
les chataîgnes? quelles recettes?

Bonsoir,

Je pense aller ramasser des châtaignes en forêt prochainement. Comment les préparez vous? au four? à la casserole? Y a t'il des techniques à connaître pour les éplucher facilement? Comment reconnaître celles qui sont verreuses? Quelles quantités faut il par personne? Les recettes les plus simples et les plus rapides seront mes préférées...

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07/10/2008 à 22h03 par "aurielle"