recettes pour faire les olives noires
J'aimerais préparer des olives noires de mon olivier. Comment faire ? Avez-vous des recettes ? Merci d'avance.
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250 grammes d olives noires denoyautees_ 60g de capres egouttees_ 50g filet d anchois_ 1gousse d ail _15 cl d huile d olive_1c a s de jus de citron
mettre les olives,les capres,les filets d anchois et l ail pile dans un mixeur.
reduire en
C'est une recette de marmiton.org
Préparation : 15 mn
Cuisson : +/- 50 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- un beau gros lapin (ou, selon goût, râble et cuisses)
- un gros oignon + 1 échalote
- 2 gousses d'ail
- un verre de vin blanc sec
-
Franchement délicieuse!!!
À faire et refaire. On peut prendre des olives en pot ordinaire.Et si on veut donner un lousse au budget car le veau n'est pas donné, le faire avec du porc.
JE DONNE LA RECETTE ORIGINALE, ENTRE PARENTHÈSE, LA VERSION
Petites charlottes de concombre au crabe et au paprika
[/url]
Ingrédients pour 4 personnes:
2 concombres moyens (350 g chacun)
200 g de chair de crabe
2 cuill. à soupe de mayonnaise
10 cl de crème fleurette
1/2 cuill. à café de paprika
1
Coquilles farcies à la ricotta
et aux olives Kalamata
(4 portions)
Farce:
24 Olives Kalamata
1 1/3 tasse de fromage Ricotta
1c. à thé d'origan frais haché
2c. à soupe de persil frais haché
1/2 c. thé de sel
poivre noir du moulin au
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"recettes pour faire les olives noires"
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23/09/2007 à 00h29 par "Invité"
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