citron confit express !!

natou60 à 09h54
29
Apr
2008
citron confit express !!

j'ai vu cette recette sur le net hier, je n'ai pas essayé encore, alors :


Vous prenez un citron non traité, vous le rincez à l'eau chaude, vous l'essuyez bien, ensuite vous coupez des fines tranches de citron (3 mn d'épaisseur, pas plus), vous les mettez dans une petite coupelle et y versez de l'huile d'olive en immergeant bien tout le citron jusqu'en haut.


laissez reposer 1 heure et consommer

c

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29/04/2008 à 09h54 par "natou60"