laramieke à 09h27
23
Aug
2007
pate a pizza vite fait ...
Pour phil !
Pour 4 à 6 personnes :
Mélanger 300g de farine de froment, 3 cuillers à soupe d'huile d'olive, de la levure de boulangerie (qui aura été délayée dans un verre d'eau chaude avec une petite cuiller de sucre) et une pincée de sel.
Rajouter de l'eau jusqu'à que la pâte ne colle plus et
Pour phil !

Pour 4 à 6 personnes :
Mélanger 300g de farine de froment, 3 cuillers à soupe d'huile d'olive, de la levure de boulangerie (qui aura été délayée dans un verre d'eau chaude avec une petite cuiller de sucre) et une pincée de sel.
Rajouter de l'eau jusqu'à que la pâte ne colle plus et
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Bagh, j'ai cru comprendre que tu fais ta pâte à pizza en MAP; tu ne voudrais pas mettre ta recette ici s'il te plaît?
Je pourrais faire une super pizza maison à mon zhom, qui sera définitivement convaincu par la MAP!
Recette salée, PP et PL : Pizza Dukan
Ingrédients :
- Pain Dukan - Voir recette
- Garniture pour pizza
Note : En PP, étalez un carré frais sur la pâte, que vous remplacerez par du coulis de tomate en PL !
Exemple de garniture : Jambon, blanc
Bon j'ai testé ça ce matin, sur une envie de chocolade
Je ne sais pas comment elle va "vieillir", mais c'était bon
2 CS de purée d'amande blanche
1 CS de purée de noisette
1 cc de cacao en poudre
1 cc de miel
Pour : 500 g de pâte environ
Ingrédients pour Pâte à pizza fine :
340 g de farine
1 cuil. à café de sucre
1 cuil. à café de levure déshydratée
1 cuil. à café de sel
1,5 cuil. à soupe dhuile d'olive
225 g d'eau tiède
Durée : 2 h 30
Pâte à pizza
Total de la recette 23 Propts
Pour 4 personnes : 4 PP/part
250 g farine semi-complète
1 sachet levure de boulangerie (type briochin)
1 bonne pincée de sel
150 ml eau
Mélanger, laisser gonfler et étaler.
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7 Réponses pour le sujet :
"pate a pizza vite fait ..."
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23/08/2007 à 09h27 par "laramieke"
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